Борщ оказался на третьем месте рейтинга лучших супов мира по версии телеканала CNN. Рейтинг опубликован на сайте издания.
«Кусочки нежной свеклы плавают в ярко-красном бульоне для супа, который так любят в Украине и во всей Восточной Европе. Борщ, часто приправленный ложкой сметаны, — это совсем не простой свекольный суп», — так описано блюдо в рейтинге. Телеканал уточняет, что к русской кухне борщ отношения не имеет.
Первое место занял банга (Нигерия), второе — фо из говядины (Вьетнам). Борщ потеснил даже такие знаменитые блюда, как гаспачо, харчо и том ям.
Автор: Сергей Мальцев
